Une semaine de promotion du compostage de proximité notamment en ouvrant les portes des sites de compostage partagé (pied d’immeuble, jardin, école) de la capitale.
L’association LE PRÉ EN TRANSITION vous invite à participer à
LA TRANSITION EN FÊTE !
le samedi 11 avril de 10h à 18h
Rue Danton et Jardin Partagé.
Accès gratuit et ouvert à tous ! De nombreuses animations
pour Petits et Grands
Avec notamment :
Une soupe festive à préparer ensemble à base de légumes invendus et mis hors circuits.
Un manège à pédales, un atelier coopératif pour réparer son vélo, des conférences gesticulées optimistes sur la sortie de crise climatique et énergétique, un atelier permanent pour apprendre à fabriquer ses produits d’entretien, des stands Villes en Transition, AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), Monnaie locale, compostage, arts plastiques… et, bien sûr, de la musique, des poules et autres animaux…
Les Soupes de la Transition pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
• Partager des soupes concoctées à partir de légumes invendus, abîmés ou disqualifiés.
• Sensibiliser au gaspillage alimentaire (En France : + de 10 millions de tonnes par an).
• Promouvoir la réduction des déchets avec le compostage des épluchures.
• Renforcer le lien social et créer des rencontres en toute convivialité.
En limitant le gaspillage alimentaire, je peux réduire mes déchets de 20 kg par an. Chaque Français jette en moyenne 7kg d’aliments encore emballés auxquels il faut ajouter encore 13 kg de restes de repas, fruits et légumes abimés, pain non consommé…
ACHETER MALIN Je prépare ma liste de courses en regardant ce qu’il reste dans mon réfrigérateur et dans mes placards : cela m’évitera de racheter la même chose. Je planifie si possible les repas de la semaine.
BIEN CONSERVER MES ALIMENTS Je respecte le mode de conservation indiqué sur les emballages et je range devant ou au-dessus les aliments qui doivent être consommés le plus rapidement.
Dans le réfrigérateur, je range les produits à la bonne place en fonction des zones de fraîcheur, je les mets dans des boites fermées pour mieux les conserver et je nettoie régulièrement mon frigo pour éviter la prolifération des bactéries.
Je pense à congeler les aliments pour allonger leur durée de vie.
Dans la corbeille de fruits, j’enlève ceux qui sont abîmés : les fruits pourris contaminent ceux qui sont sains.
CUISINER ASTUCIEUSEMENT Je cuisine des quantités adaptées au nombre de personnes à table.
Je regarde la durée de vie des produits que j’ai en stock : j’utilise en priorité les produits entamés et dont la date limite de consommation est la plus proche. J’accommode les restes en vérifiant au préalable qu’ils sont encore consommables.
Est Ensemble vous aide à valoriser vos déchets en mettant à disposition des bacs à compost et un “maître composteur”, que vous soyez en maison ou en appartement.
Le compostage est un processus naturel de transformation des matières organiques issues de la cuisine et du jardin qui s’opère au contact de l’air (oxygène) et de l’humidité ambiante grâce au travail de micro-organismes (bactéries, champignons, actinomycètes) et de petits invertébrés, comme les vers ou les acariens. Sous leur action, les déchets biodégradables perdent 75% de leur volume et se transforment en compost, une matière proche du terreau, riche en éléments minéraux, qui peut être utilisée comme fertilisant.
Vous voulez éliminer une partie de vos déchets en respectant l’environnement ?
Contactez Est Ensemble au 0805 055 055. Un maître composteur vous donnera rendez-vous dans un point de distribution, d’où vous repartirez avec un composteur en bois ou en plastique selon votre choix ou un lombricomposteur pour ceux qui résident en appartement, et des conseils techniques. Le tout contre une caution de 10€ seulement.
Pensez au jardin partagé Le Pouce vert qui met à disposition un bac, accessible depuis le trottoir, pour y déposer vos déchets biodégradables.
Que puis-je composter ?
Les déchets de la maison : épluchures de légumes et fruits, marc de café avec filtre, thé avec sachet, coquilles d’œufs écrasées. Les déchets de jardin en petite quantité : feuilles mortes, fleurs et plantes fanées, branchage de petites tailles, mauvaises herbes non montées en graine, paille, fanes de légumes. Les autres déchets : essuie-tout et serviettes en papier, papier journal, vieux terreau de compostage, cendres de bois.
Ce que je ne peux pas composter ?
Les résidus de table : reste de viandes et de poisson (pour éviter les nuisibles), coquillages, Produit laitier/graisse. Les résidus de jardin : déchets traités chimiquement, végétaux très grossiers, plantes malades, mauvaises herbes montées en graines, terre, gravier, sable, cailloux. Les autres déchets : papier imprimé, magazine couleur, prospectus publicitaires, sacs d’aspirateurs, bois de menuiserie, cendres de charbon, de barbecue, suie de cheminée, couche culottes, excréments d’animaux domestiques, litières souillées, mégots, gravats, plâtres.
Remarque : il ne faut mettre aucun déchet contenant des polluants ou non biodégradables (verre, métaux, plastiques, matériaux et fibres synthétiques).
Le Pré-Saint-Gervais en Transition.
Nous sommes une Association gervaisienne liée au Mouvement des Villes et Territoires en Transition répondant au défi du dérèglement climatique dans un contexte de dépendance aux énergies fossiles.
Membre du Réseau Transition France
Prochaines Réunions
2024
Réunion une fois par mois à la Maison des Associations
- jeudi 11 janvier
- vendredi 9 février
- vendredi 1er mars
- jeudi 4 avril
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- vendredi 7 juin Pendant les travaux de la Maison des Associations, contact 06 13 82 60 50 pour connaître le lieu
Adhésions 2024
JARDIN PARTAGE RUE PAUL DE KOCK
Le jardin Divers, un jardin pour apprendre le compostage, le paillage, la résilience, semer, échanger, soigner, se régaler….
Venez nous y rencontrer les samedi après-midi des semaines paires selon la météo. Partage, pédagogie, convivialité au programme. Permanences en mars :
samedi 6 avril 14h
samedi 20 avril 14h
Agenda partagé du Jardin divers
- Inscription aux permanences du jardin
- Inscription gestion des poules
- Proposer et s'inscrire aux ateliers
- Voir les fêtes/concerts et évènements prévus
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