Tag: gaspillage alimentaire

Fête de la Transition
30/09/2017

INVITATION

FÊTE DE LA TRANSITION

samedi 30 septembre 2017
de 10h à 17h
Square Edmond-Pépin
au Pré Saint-Gervais

Buffet à prix libre, Tombola gratuite, jeux pour enfants, atelier bricolage, jardin, cuisine, vélo, concerts, monnaie locale, conférences et échanges…
Sous le signe de la BONNE HUMEUR !

Retrouvez de nombreuses associations présentes ce jour-là autour de grandes thématiques :

Manger sain et local > AMAP, cantine bio…

Recycler > Réduire, réutiliser, revaloriser, réparer, cuisiner anti-gaspi…

Ralentir > moins de Co2, vélo, zone piétonnes, s’amuser sans consommer

Cultiver la ville > ruches, jardins partagés, arbres comestibles, partager les savoirs…

Composter > réduire ses déchets, créer de l’humus…

Réfléchir  > conférences, débat, films

Relocaliser nos échanges > réduire notre empreinte sur la terre, monnaie locale, l’économie réelle contre la spéculation…

 

Une très belle Fête de la Transition !

Ce diaporama nécessite JavaScript.

De très bons souvenirs pour cette 2e Fête de la Transition au Pré Saint-Gervais.

Merci à tous les participants : Les Fourmis vertes, la CyclOfficine de Pantin, Débrouille et Cie, OHU-ID, la Requincaillerie, Ecologie pour Tous, Energie solaire 93, Est-Ensemble, service Développement durable de la ville du Pré, Altri-Menti, Retour des sens, la Pêche Monnaie locale, les Enfants du jeu, la Paille et le Mil, les Copains d’abord, la ferme de Marconville, l’AMAP PréVert, Alternatiba Paris, la ruche pédagogique d’Anne & Philippe…

Merci aux musiciens et chanteur : Jean-Paul Miotto (chant et guitare ), Fred Hoarau (chant et guitare ), Latiniasse (chant et guitare) avec Jo Jox à la batterie, Leïla Pradel et Paméla Bernfeld (violon), Tom Nouvian (batterie)…

Merci aux services techniques de la ville du Pré pour leur aide.

Merci à tous les Gervaisien(ne)s !
Merci à nos poules (1 œuf de pondu pendant la fête!) qui nous accompagnent depuis 2014 !

(Photos Raphaël Daniel)

Fête de la Transition au Pré !

invit_fetetransition

l’Association Le Pré en Transition
a le plaisir de vous convier à

LA FÊTE DE LA TRANSITION

le samedi 1er octobre de 10h à 17h

Place Anatole France / Square Edmond-Pépin

Au programme :

Buffet zéro déchets à prix libre, jeux pour enfants,
ferme en ville, animations, concerts…

et

TOMBOLA GRATUITE

avec 1 vélo à gagner et de nombreux lots

programme1

programme2

 

Le Pré est en Transition !

Malgré une météo légèrement capricieuse, vous avez été nombreux à venir à cette première édition de la Transition en Fête ! Merci à vous ! Cela a été l’occasion d’apprécier une rue Danton rendue aux piétons – pour la plus grande joie des enfants – et de découvrir les différents ateliers proposés.

REMERCIEMENTS :
Ville du Pré, et plus particulièrement Aline Girard, Oliver Bourgeois et toute l’équipe, Est Ensemble et l’ADEME nos soutiens.
Les AMAP le Pré Vert (Ferme de Marconville) et la Marmite sauvage, le Vélo-Manège, les Fourmis vertes, la Pêche, Emmaüs, CyclOfficine, Désiré Prunier, Gloria Massana, les associations Le Pouce vert, En attendant la lune, La Paille et le Mil, Idées à coudre, les musiciens (baroque : Leila Pradel et Sylvain Cheng ; jazz : Tom Nouvian et Alois Sandoz ; jazz manouche : Raphael et Benoit Vincent du groupe Aälma Dili) et ATTAC (pour le joli panneau).

Un grand merci aux commerçants du marché pour leur généreuse participation en légumes sans qui il n’y aurait pas eu de soupe et aux Fines Fourchettes qui nous a prêté le matériel pour les cuire !

 

Ce diaporama nécessite JavaScript.

La Transition en fête !
11 avril 2015

Avec #FilTransition et #TransitionFete à suivre tout au long de la journée sur le compte Twitter du Pré en Transition

Entete_Fete

Demandez le programme !

Le programme complet de la Transition en fête ! (PDF)

Samedi 11 avril de 10h à 18h ! Rue Danton (face au Marché couvert jusqu’au jardin partagé).
Gratuit et ouvert à tous ! Venez nombreux découvrir des initiatives de Transition !

 

ProgrammeTransitionFete

 

 

La Transition en fête
au Pré-Saint-Gervais

L’association LE PRÉ EN TRANSITION
vous invite à participer à

LA TRANSITION EN FÊTE !

le samedi 11 avril de 10h à 18h

Rue Danton et Jardin Partagé.

Accès gratuit et ouvert à tous !
De nombreuses animations
pour Petits et Grands

 

Avec notamment :

Une soupe festive à préparer ensemble à base de légumes invendus et mis hors circuits.
Un manège à pédales, un atelier coopératif pour réparer son vélo, des conférences gesticulées optimistes sur la sortie de crise climatique et énergétique, un atelier permanent pour apprendre à fabriquer ses produits d’entretien,  des stands Villes en Transition, AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), Monnaie locale, compostage, arts plastiques… et, bien sûr, de la musique, des poules et autres animaux…

Programme complet bientôt disponible sur le site.

Transition en Fête au Pré Saint-gervais

Les soupes de la Transition au marché du Pré !

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Contre le gaspillage alimentaire !

bandeau_soupes

Les Soupes de la Transition pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

• Partager des soupes concoctées à partir de légumes invendus, abîmés ou disqualifiés.
Sensibiliser au gaspillage alimentaire (En France : + de 10 millions de tonnes par an).
• Promouvoir la réduction des déchets avec le compostage des épluchures.
• Renforcer le lien social et créer des rencontres en toute convivialité.


 

Gaspillage_alimentaire

(Source)


Comment éviter le gaspillage alimentaire ?

En limitant le gaspillage alimentaire, je peux réduire mes déchets de 20 kg par an. Chaque Français jette en moyenne 7kg d’aliments encore emballés auxquels il faut ajouter encore 13 kg de restes de repas, fruits et légumes abimés, pain non consommé…

ACHETER MALIN
Je prépare ma liste de courses en regardant ce qu’il reste dans mon réfrigérateur et dans mes placards : cela m’évitera de racheter la même chose.
Je planifie si possible les repas de la semaine.

BIEN CONSERVER MES ALIMENTS
Je respecte le mode de conservation indiqué sur les emballages et je range devant ou au-dessus les aliments qui doivent être consommés le plus rapidement.
Dans le réfrigérateur, je range les produits à la bonne place en fonction des zones de fraîcheur, je les mets dans des boites fermées pour mieux les conserver et je nettoie régulièrement mon frigo pour éviter la prolifération des bactéries.
Je pense à congeler les aliments pour allonger leur durée de vie.
Dans la corbeille de fruits, j’enlève ceux qui sont abîmés : les fruits pourris contaminent ceux qui sont sains.

CUISINER ASTUCIEUSEMENT
Je cuisine des quantités adaptées au nombre de personnes à table.
Je regarde la durée de vie des produits que j’ai en stock : j’utilise en priorité les produits entamés et dont la date limite de consommation est la plus proche.
J’accommode les restes en vérifiant au préalable qu’ils sont encore consommables.

(Source)

 

POUR ALLER PLUS LOIN…
Dossier Ne jetez plus vos épluchures ! Mangez-les ! (Marmiton.org)
Recette : Potage aux fanes de carottes et courgette (Marmiton.org)

 

Soupes de la Transition au Pré !

bandeau_soupes


Dans le cadre de la 7e édition du Panorama Solidarités

l’association

logo_PSGT

vous invite

à déguster
LES SOUPES
DE LA TRANSITION

le samedi 15 novembre 2014
de 10h30 à 12h30
au Marché couvert
du Pré-Saint-Gervais

 

 Nous dégusterons des soupes concoctées à partir de légumes invendus
dans une ambiance musicale et festive.

Venez passer avec nous un moment convivial !