DISCO SOUPE

Samedi 2 décembre 2023 et à nouveau Samedi 3 février 2024
au Marché couvert (stand associatif)

La Disco soupe est un événement collaboratif, solidaire et festif qui vise à lutter contre le gaspillage alimentaire, en utilisant les invendus du marché. Ces rebus alimentaires, moches ou non calibrés mais parfaitement consommables, seront cuisinés sur place avec l’aide de tous, transformés joyeusement en de délicieuses soupes ou plats variés et partagés avec tous ceux qui en ont envie.

L’association Le Pré en Transition, fidèle à ses objectifs, organise ces soupes gratuites depuis plusieurs années dans différents lieux de la ville. Retrouvons-nous pour cette seconde soupe de la saison, en collaboration avec l’Association Dans ma petite cuisine, redécouvrons le plaisir de cuisiner ensemble, partageons nos meilleures recettes autour d’un éplucheur…

Les légumes de saison récoltés cette semaine : Carottes, poireaux, patates douces, courges, navets, échalotes, choux-fleurs….

A samedi !